|
Số người online: 914 |
|
Số người truy cập: 6415786 |
|
|
|
Phong thuỷ cho phòng bếp
|
Những điều nên tránh trong phong thủy nhà bếp
Cập nhật lần cuối : 9/20/2011 5:08:52 PM
Dù bếp trong không gian hiện đại ngày nay có nhiều biến đổi về tiện nghi nhưng vẫn tuân theo các nguyên tắc phong thuỷ truyền thống mà gia chủ cần lưu tâm.
Khá
nhiều “kiêng kỵ” được truyền tụng lâu nay về bếp có thể vô tình đã làm
các gia chủ bối rối và nêu thắc mắc lo lắng vì nhìn đâu cũng thấy nhà
mình bố trí… sai phong thuỷ! Chúng tôi xin tóm gọn lại các nguyên tắc
bố trí cơ bản về bếp như sau:
Có kiêng có lành: a.
Tránh bếp gặp trực xung đối môn: vì hướng của bếp là hướng từ miệng bếp
nhìn ra (chứ không tính hướng của người đứng nấu bếp) nên cũng cần giữ
gìn sự sáng sủa, thoáng đãng và an lành giống như xem hướng trước cửa
vậy. Miệng bếp mà nhìn thẳng ra cửa đi (trước hoặc sau nhà) thì luồng
khí dẫn truyền bụi bặm sẽ tác động trực tiếp vào, gió thổi tắt lửa,
người đứng nấu quay lưng lại không quan sát được cửa. Dân gian gọi bếp
đặt như vậy là “khai môn kiến táo, tài phú đa hao”, hay ngắn gọn hơn:
lộ táo khẩu!
b.
Tránh bếp bị trực xung thuỷ – hoả: theo ngũ hành thì thuỷ khắc hoả, nên
bếp tránh đặt quá gần khu chứa nước, bồn rửa hoặc nhà vệ sinh. Các hệ
thống dùng nước (đường ống, bể nước, hầm phân, hố ga…) nếu ở trên đầu
bếp, ở bên cạnh hoặc ngay dưới bàn bếp cũng đều gây ra những bất cập
khi sử dụng, khi sửa chữa ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt.
Dùng bình phong gỗ ngăn tác động xấu của phòng vệ sinh gần bếp
|
c.
Tránh xú uế và tác động va chạm: bếp cũng cần tránh để sát bên hoặc
miệng của bếp nấu tránh nhìn thẳng vào cửa phòng vệ sinh, chỗ nuôi súc
vật (nhiều xú uế) cũng như sàn nước, máy giặt (thuỷ khắc hoả) thậm chí
tránh cả nhà để xe nữa (dễ gây cháy nổ và bụi bặm, mùi xăng dầu). Nên
kiểm tra lại dây chuyền hoạt động bếp từ rửa đến sơ chế, rồi nấu và
soạn xem có thông suốt không. Nếu đặt bếp cạnh lối gia đình đi ra vào
thường xuyên cũng rất dễ gây ra va chạm, vướng víu khi nấu nướng và
nguy hiểm nếu nhà có trẻ nhỏ. d. Phong thuỷ cũng kỵ đặt giường ngủ hoặc các
chỗ sinh hoạt ngay trên chỗ nấu bếp
(nhất là phía trên bếp sàn bằng gác
gỗ) để tránh việc đi lại, sinh hoạt ở trên làm“động bếp” dưới, đồng
thời bếp đun hơi nóng xông lên ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ người bên
trên. Tất nhiên việc tốt xấu trong nội thất còn tuỳ thuộc vào hình thức
và chất lượng xây dựng của bếp cũng như các không gian liên quan. Nếu
bếp có tiện nghi cao, chắc chắn, đúng tiêu chuẩn, và khu vực khác cũng
sạch sẽ, kín đáo thì sẽ giảm thiểu được sự ảnh hưởng qua lại lẫn nhau | Cho dù bếp màu trắng (kim) hay màu gỗ (mộc) thì cốt yếu vẫn phải là vị trí, tiện nghi và sự tiện dụng | Không gian, màu sắc và chất liệu: Đừng
biến các khoảng trên nóc tủ bếp làm kho vì sẽ rất lộn xộn và bất tiện
khi tìm kiếm cũng như đồ vật dễ bị rơi xuống. Nếu diện tích hạn hẹp thì
có thể tiết kiệm không gian tại các khoảng pha chế và bồn rửa, nhưng
cần phải đảm bảo đủ rộng cho chỗ đứng nấu, tạo khoảng lùi cần thiết đề
phòng khi phát hoả. Trường hợp kết hợp chỗ ăn luôn trong bếp thì tốt
nhất là giữa bếp và bàn ăn nên có một mặt bàn hay tủ thấp để ngăn theo
kiểu quầy bar, kiêm chỗ soạn khá tiện dụng. Màu
sắc trong bếp hay được chuộng màu gỗ (mộc), màu đỏ sậm (hoả) hoặc màu
vàng (thổ). Tủ bếp hiện đại thường làm bằng gỗ chống cháy hoặc inox kết
hợp mặt đá, gạch men, nhựa tổng hợp… Nhưng dù bằng vật liệu hay màu sắc
gì thì bề mặt bàn và tủ bếp chỉ nên nhẵn và bóng vừa phải, giảm các chi
tiết rối mắt và tránh làm nhiều các khe hốc rất khó làm vệ sinh.
Cách
tính vật liệu và màu sắc theo ngũ hành cần chú ý nguyên tắc rất biện
chứng trong vạn vật là “bớt nhiều bù ít, thừa giảm, thiếu tăng”, hay
nói cách khác là không nên thiên lệch về một hành nào quá mức. Bếp vốn
thuộc hoả, nóng nực nhiều, nếu lại tiếp tục dùng màu tương sinh thì hoả
thì sẽ quá vượng, mà có thể bổ sung thêm màu đen hay xanh dương (thuỷ)
để khắc chế bớt. Tủ bếp có màu trắng (kim) gần đây cũng khá được chuộng
vì độ sạch sẽ và sáng sủa, dĩ nhiên là cần chú ý khả năng chịu nhiệt và
tránh ố vàng do hơi dầu mỡ trong quá trình đun nấu.
| Bàn thờ Táo quân đặt cùng hướng với bếp, kết hợp bố trí với tủ phía trên máy hút khói | Giảm hung tăng cát:
Các
thiết kế bếp hiện đại ngày càng giảm tác động xấu của quá trình nấu
nướng lan toả sang không gian lân cận, và đưa vào bếp nhiều sự thoải
mái thuận tiện hơn. Đối với nhà phố hay biệt thự, bếp hay được đặt phía
sau, gần giếng trời hoặc sân sau để thuận tiện hơn cho việc nấu nướng
cũng như thoát khói mùi tốt.
Nhưng các căn hộ chung cư hoặc nhà có diện
tích nhỏ thì hay đặt phần bếp gần cửa ra vào, tuy có lợi thế là dành
diện tích thông thoáng chiếu sáng ở ngoài ban công, cửa sổ cho phòng
khách, phòng ngủ, nhưng lại có nhược điểm vừa vào nhà đã gặp ngay bếp,
đồng nghĩa với khả năng thông thoáng - chiếu sáng tự nhiên cho khu vực
này thường bị kém.
Có thể khắc phục bằng cách bố trí thông gió cưỡng
bức cho bếp vào hộp kỹ thuật, đồng thời xử lý vách di động (cửa trượt,
xếp) để khi đun nấu nhiều có thể tách biệt phần bếp với không gian bên
ngoài. Dùng vách di động hay tủ đa năng còn giúp che chắn tầm nhìn khi
khách vào nhà, tạo một khoảng đệm cần thiết với những nhà có diện tích
nhỏ. THS–KTS Hà Anh Tuấn
|
Phụ kiện tủ bếp Ngọc Giang tổng hợp |
Các tin khác
Chọn chỗ đặt bếp theo Phong thủy
Những điều kiêng kỵ, cấm kỵ ở nhà bếp
Những lưu ý khi thiết kế phòng bếp để phù hợp theo phong thủy
Vật liệu bếp hợp phong thủy
Phong thủy đồ dùng nhà bếp
Nhà bếp, tủ bếp, kệ bếp gia đình và những điều cấm kỵ
|
|
|
|
|
|
|